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南京食品安全信息网作为市政府搭建的食品安全监管和服务的信息化平台，重点突出信息公开、投诉监督、协同办公三大主要功能，设置了政务公开、工作动态、国内新闻、质量报告、公众服务、专题栏目6个一级栏目，有效地整合了来自农林、卫生、工商、质监、检验检疫等政府部门的信息资源，通过南京食品安全信息网站介绍食品安全有关政策法规、工作文件、办事指南等，市民可以通过网站进行投诉举报，发表对食品安全的意见并了解有关食品安全的知识。
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